CHAMPAGNE DOM PERIGNON CL 75 2012

Produktinformation

Typologie: Champagner AOC
Bezeichnung: Champagne Dom Pérignon
Jahrgang: 2012
Flaschengröße: 75 cl
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.

Ausführliche Beschreibung:
Der Dom Pérignon 2012 ist ein ikonischer Jahrgangschampagner, Sinnbild für Exzellenz, Eleganz und Zeitlosigkeit. Er wird ausschließlich in Jahrgängen produziert, die den strengen Qualitätsansprüchen des Hauses gerecht werden, und spiegelt stets den einzigartigen Charakter des jeweiligen Erntejahres wider. Der Jahrgang 2012 gilt als besonders ausgewogen und komplex: Nach einem herausfordernden Vegetationsverlauf brachte er Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Ausdruckskraft hervor. Das Ergebnis ist ein Champagner von großer Tiefe, Präzision und harmonischer Struktur, der Frische und Reife meisterhaft vereint.

Verkostungsnotizen:
Im Glas zeigt er sich in einem brillanten Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst, begleitet von Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt er präzise, cremig und zugleich lebendig, mit perfekter Balance zwischen Frische und Struktur. Der Abgang ist lang, elegant und nachhaltig.

Serviertemperatur: 8–10 °C

Speiseempfehlungen:
Ideal als exklusiver Aperitif, hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, edlem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch sowie zu feinen Gourmetgerichten. Perfekt auch für besondere Anlässe und festliche Momente.

Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden.