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ABV:
Birra Ichnusa 0,33cl
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Informazioni sul prodotto
Ichnusa è una birra lager iconica, originaria della Sardegna, apprezzata per il suo gusto autentico e il legame con le tradizioni dell'isola.
Caratteristiche principali
- Origine: Prodotta a partire dal 1912 a Assemini, vicino a Cagliari, Sardegna.
- Tipo: Lager chiara, a bassa fermentazione.
- Gradazione alcolica: Circa 4,7% vol.
- Colore: Giallo dorato chiaro, con una schiuma soffice e persistente.
- Aroma: Profumo delicato di malto con leggere sfumature erbacee date dal luppolo.
- Gusto: Equilibrato e morbido, con una leggera nota amara nel finale.
Varianti
- Ichnusa Non Filtrata: Una versione dal gusto più deciso e pieno, prodotta senza filtrazione per conservare una leggera velatura naturale.
- Ichnusa Cruda: Una variante più fresca e dal gusto autentico, sottoposta a microfiltrazione a freddo.
Particolarità
- Simbolo della Sardegna: Il nome "Ichnusa" deriva dall'antico nome greco della Sardegna, "Hyknusa".
- Ingredienti: Prodotta con malto d’orzo e acqua pura, rispettando la tradizione birraria.
- Packaging: Riconoscibile grazie all'etichetta che richiama i "quattro mori", simbolo della bandiera sarda.
Abbinamenti
Ideale con piatti della cucina mediterranea, come antipasti di mare, formaggi freschi e grigliate di carne o pesce.
Ichnusa è un vero e proprio omaggio alla Sardegna, perfetta per chi cerca una birra semplice ma piena di carattere.
Name:
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Tipo di prodotto:
Birra
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Marchio:
Il mio negozio
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Collezione:

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