AUGUSTINER HELL 0,50cl

 La Augustiner Helles (spesso chiamata semplicemente Augustiner Hell) è una birra lager chiara di riferimento nel panorama birrario tedesco, famosa per il suo gusto morbido, equilibrato e rinfrescante. Prodotta dal birrificio Augustiner-Bräu di Monaco di Baviera, è una delle birre Helles più apprezzate al mondo.

Caratteristiche principali

• Origine: Germania, prodotta dallo storico birrificio Augustiner-Bräu, fondato nel 1328 a Monaco di Baviera.
• Tipo: Lager Helles (chiara), a bassa fermentazione.
• Gradazione alcolica: Circa 5,2% vol.
• Colore: Giallo dorato chiaro, con riflessi brillanti e una schiuma bianca fine e persistente.
• Aroma: Delicato e fresco, con note di malto, cereali e un accenno floreale e erbaceo dato dal luppolo.
• Gusto: Equilibrato e armonioso, con una dolcezza maltata iniziale seguita da una leggera amarezza nel finale che la rende dissetante e facile da bere.

Particolarità

• Metodo di produzione: Segue la tradizione bavarese e la legge della purezza tedesca del 1516 (Reinheitsgebot), utilizzando solo acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.
• Stile classico: È un esempio perfetto dello stile Helles, caratterizzato da un gusto rotondo e bilanciato, privo di eccessiva amarezza.
• Popolarità: Molto amata sia in Germania che all’estero, è una delle birre più bevute nei biergarten e nei pub di Monaco.

Abbinamenti

La Augustiner Helles si abbina splendidamente a piatti tipici della cucina bavarese, come pretzel, insalata di patate, würstel e arrosti di maiale. Ottima anche con piatti leggeri come insalate, pollo arrosto o pesce alla griglia.

La Augustiner Helles rappresenta la semplicità e la qualità della tradizione birraria di Monaco, ideale per chi cerca una birra autentica, fresca e perfettamente bilanciata.