Perlè 2018 Ferrari 0,75l
Perlè 2018 Ferrari 0,75l
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Il Ferrari Perlè 2018 è un vino spumante italiano prodotto dalla cantina Ferrari, situata nella regione del Trentino-Alto Adige. Ferrari è rinomata per la produzione di spumanti metodo classico, ossia spumanti prodotti secondo il metodo tradizionale utilizzato anche per lo Champagne, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia.
- Denominazione: Trento DOC
- Vitigni: 100% Chardonnay
- Annata: 2018
- Metodo di produzione: Metodo Classico (fermentazione in bottiglia)
- Affinamento: Almeno 5 anni sui lieviti
- Colore: Giallo paglierino brillante
- Perlage: Fine e persistente
- Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta matura, agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura di crosta di pane dovuta all'affinamento sui lieviti.
- Sapore: Fresco e armonico, con una buona struttura e persistenza. Il gusto è caratterizzato da un equilibrio tra acidità e morbidezza, con una piacevole sapidità nel finale.
- Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, sushi, e carni bianche. Perfetto anche con formaggi freschi o a media stagionatura.
- Gradazione alcolica: Generalmente intorno ai 12,5% vol.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni.
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