PERLÉ 2018 FERRARI 0,75l

Il Perlé 2018 Ferrari è uno spumante italiano di altissima qualità, prodotto con metodo classico dalla rinomata cantina Ferrari, situata in Trentino. Questo spumante è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti di alta quota nelle Dolomiti, che conferiscono al vino freschezza e finezza. Il Perlé è un’etichetta storica e prestigiosa della cantina Ferrari, nota per il suo carattere elegante e la sua straordinaria capacità di invecchiamento.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
• Perlage: Fine e persistente, espressione di grande eleganza.
• Profumo: Intenso e complesso, con note floreali di fiori bianchi, aromi di frutta a polpa gialla come mela e pesca, arricchiti da sentori di crosta di pane, nocciola e lievi sfumature minerali.
• Gusto: Equilibrato e armonioso, con una freschezza vivace e una buona struttura. Al palato si ritrovano le note fruttate e minerali, che si fondono con una cremosa morbidezza e una delicata sapidità. Il finale è lungo e persistente, con una raffinata scia aromatica.

Abbinamenti:

Il Perlé 2018 è un eccellente spumante da aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a piatti raffinati come ostriche, carpacci di pesce, crostacei, sushi, e tartare di pesce. È ideale anche con primi piatti delicati, come risotti ai frutti di mare, e con piatti a base di verdure e formaggi freschi.

Gradazione e Temperatura di Servizio:

• Alcol: Circa 12,5% vol.
• Temperatura di Servizio: 6-8°C

Formato:

• Bottiglia: 0,75 litri

Il Ferrari Perlé 2018 è uno spumante elegante e prestigioso, perfetto per chi cerca un metodo classico italiano di grande qualità. Grazie alla sua struttura e alla finezza del perlage, si presta bene sia a momenti conviviali che a occasioni speciali, rappresentando al meglio la tradizione spumantistica di Ferrari e del Trentino.