Ceres 0,33cl

La Ceres è una birra iconica, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per il suo gusto pieno e deciso. Originaria della Danimarca, è diventata un simbolo di birra forte e dal carattere distintivo.

Caratteristiche principali

• Origine: Prodotta dal birrificio danese Ceres Brewery, fondato nel 1856 ad Aarhus.
• Tipo: Lager Strong Ale, caratterizzata da una gradazione alcolica elevata.
• Gradazione alcolica: Variabile a seconda della variante, ma la classica Ceres Strong Ale ha circa il 7,7% vol.
• Colore: Ambrato dorato, con riflessi intensi e una schiuma densa e persistente.
• Aroma: Ricco e avvolgente, con note di malto tostato, caramello e un leggero accenno fruttato.
• Gusto: Intenso e corposo, con un equilibrio tra dolcezza maltata e una punta di amarezza nel finale.

Varianti principali

• Ceres Strong Ale: La più conosciuta, dalla gradazione forte e dal gusto deciso.
• Ceres Top: Una versione più leggera, con un profilo fresco e dissetante.
• Ceres Royal: Versione premium con un gusto più raffinato.

Particolarità

• Stile forte: La Ceres è amata per la sua potenza e il suo carattere distintivo, che la rende perfetta per chi cerca una birra dal gusto deciso.
• Riconoscibilità: Famosa per la sua bottiglia e il design distintivo, è diventata un punto di riferimento tra le birre forti.

Abbinamenti

Perfetta con piatti saporiti come carni alla griglia, formaggi stagionati o salumi, ma anche da gustare da sola come birra da meditazione.

Ceres è una birra che non passa inosservata, simbolo di forza e qualità, amata soprattutto da chi apprezza sapori intensi e caratteristici.