TEDESCHI VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2021 0,75l
Il Tedeschi Valpolicella Superiore DOC 2021 è un vino rosso strutturato e complesso, prodotto nella storica zona della Valpolicella, in Veneto, dalla cantina Tedeschi, rinomata per l’attenzione e la cura nella valorizzazione dei vitigni autoctoni. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e altre varietà autoctone, che vengono affinate per un periodo più lungo, conferendo al vino una maggiore complessità e profondità.
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
- Profumo: Complesso e profondo, con sentori di frutta matura come ciliegia, amarena e prugna, accompagnati da note speziate di pepe nero, tabacco, cacao e leggere sfumature di vaniglia e legno.
- Gusto: Al palato è caldo, avvolgente e di buona struttura, con tannini morbidi e ben integrati. Ha una piacevole freschezza e sapidità, che bilanciano la dolcezza della frutta matura. Il finale è lungo, con una persistenza aromatica che richiama le note di frutta e spezie.
Abbinamenti:
Questo Valpolicella Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a piatti ricchi di sapore, come risotti con salsiccia e funghi o lasagne.
Gradazione e Temperatura di Servizio:
- Alcol: Circa 13,5% vol.
- Temperatura di Servizio: 16-18°C
Formato:
- Bottiglia: 0,75 litri
Il Tedeschi Valpolicella Superiore DOC 2021 è un vino dal carattere deciso e raffinato, ideale per chi apprezza vini corposi e ben strutturati, capaci di esprimere la tradizione e la ricchezza del territorio della Valpolicella.
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